1.一刀毙命法部位(如何一刀毙命的最佳部位)

一刀毙命现场

1.正确的切割位置是从喉咙处直刺猪心。

2.杀猪前要先把槽倒空，也就是杀猪前一天不喂猪。杀猪时，把绑着四条腿的猪抬到长桌上，猪的一条腿跪在猪身上，一只手托着猪的下巴，用力向后移动突出喉咙。

3.另一只手拿着一把尖刀直刺猪心，然后把刀翻过来拔出来，血马上就随着刀喷了出来。在预先接在底部的血盆中流动，一手托着猪的下巴晃动猪头，一手按压腹部，使猪血在膛内流动干净。