la 5(拉5吨左右的蓝牌货车)
la 5
家庭。汉森菌株中嗜酸乳杆菌LA-5的特性和功能。
(1)安全性
LA-5来源于Chr.HansenA/S,的发酵剂,经BCCM/LMG、根特和比利时鉴定为嗜热链球菌。自1979年以来,该菌株应被用于世界范围内的食品和食品补充剂的生产,并且没有不良副作用的报道。在多剂量至少500亿cfu/天的临床试验中没有观察到副作用。LA-5被丹麦医疗机构正式批准为天然药物,也得到了丹麦兽医和食品管理局的认可。LA-5因其被人类食用的历史悠久,被认为是安全的,是科·汉森的专利菌株。
中国科学院微生物研究所对LA-5(嗜酸乳杆菌)进行了连续传代培养和比较。该菌株的分类学特征和药物敏感性未发生明显变化,表明其遗传特性稳定。卫生部食品卫生监督检验所进行的毒性试验也证明是安全的。
(2)功效
LA-5的疗效数据主要来源于柯汉森的临床试验和文献数据。
1、便秘的作用。
23名有慢性便秘病史的大龄老年病患者分别饮用未经过发酵的牛奶或者LA-5发酵酸奶。该研究共分4个阶段,每个阶段的时间约为5-6个星期。每天饮用500毫升发酵牛奶(0.4–1.6×109cfu/克)。两组患者之间,排便频率的改善情况有明显的差异(P